26 декабря 2014
Прежде чем приступить к описанию того, чем закусить, по старой русской традиции стоит остановиться на том, что выпить. Различные знаки зодиака совершенно по-разному относятся к спиртному, к примеру Ракам и Рыбам лучше вообще не пить, ибо риск стать алкоголиком у них наиболее высокий, а таким...

Комментарии (10): а я реально козу ел, это... далее
19 декабря 2014
В этот раз мы начнем новый год с четверга, а это значит, что 31 декабря снова будет рабочим, и хозяйкам останется меньше времени на то, чтобы собрать праздничный стол. Однако оригинальные и вкусные блюда не обязательно готовить долго и исключительно из деликатесов. Удивить гостей можно не только...

Комментарии (13): уже 3 дня лежу на боку и... далее
12 декабря 2014
В последнее время вегетарианство стало модным явлением. В Интернете на каждом шагу разгораются споры о пользе и вреде животной пищи. Можно ли позволить себе не есть мясо в российских климатических условиях? На сегодняшний день в мире насчитывается более 800 миллионов человек, которые...

Комментарии (133): Кушать нужно то, что просит... далее
10 декабря 2014
Не всегда сапожникам ходить без сапог. И вот уютным декабрьским вечером трое победителей конкурса «WOW-повар» сами стали гостями столичного ресторана. И не простого, а одного из 50-ти лучших в мире. Никита Леонов, шеф-повар ресторана «АМАКС» из Перми, су-шеф ресторана «Казан» Александр Мурыгин...

Комментарии (1): Рада за ребят! далее
5 декабря 2014
Вот и настала самая настоящая зима, декабрь смело вступил в свои права, а все мы уже успели прикупить теплые шубки и забавные головные уборы. Теперь самое время «утеплить» стол – сладкими шапками, сытными тулупами, экзотическими штанами, аппетитными варежками и ароматными сапожками. Мы составили...

Комментарии (3): только 1 блюдо называется... далее
28 ноября 2014
Кто бы мог подумать, что у ароматных кексов, бычьих хвостиков, шоколадного мусса, коктейля из шпината и яблочного пирога так много общего. Объединяет эти на первый взгляд не сочетаемые блюда до боли родное слово «мама». Специально ко Дню матери, который в этом году в России отметят 30 ноября, мы...

Комментарии (9): И, гланое, после этого... далее
24 ноября 2014
С приходом холодов многие из нас достают поближе запасы меда или торопятся пополнить их. Всем известны его лечебные свойства, которым нет числа. Но мед употребляют не только в свежем натуральном виде, его активно добавляют в различные блюда. Причем не только в выпечку и десерты. Мед отлично...

20 ноября 2014
Лучшими признаны шеф-повар ресторана «АМАКС» (ГРК AMAKS Premier Hotel) Никита Леонов и шеф-повар рестобара Pravila Евгений Попов. Всего на сайте Отдых59.ru было опубликовано 10 заявок. 10 замечательных поваров предложили нашим читателям приготовить дома шикарные блюда из простых продуктов. Все...

Комментарии (5): Жаль народу пришло мало в... далее
14 ноября 2014
Осенняя призывная компания сейчас в самом разгаре, не за горами и День призывника. Как в этом случае не вспомнить о тушенке, которая на протяжении целых десятилетий являлась основой для культовых военных блюд – макароны по-флотски или солдатской каши. Но это не все, на что способно мясо из банки....

Комментарии (59): калининградская хорошая... далее
7 ноября 2014
Греческие жрецы в храмах подносили этот овощ в дар богам. Поэты в своих стихах упоминали ее как замечательное лекарственное растение. Целители с восторгом описывали ее целебные свойства. Много веков назад торговцы привезли этот овощ с Востока и Индии. Все это о свекле! Она давно завоевала...

Комментарии (21): почитал, я эти рецепты, из... далее

На правах рекламы

28 октября 2014
На Wow-повар вновь готовим дома из простых продуктов. Очередь дошла до капусты брокколи и лосося. Брокколи – один из видов цветной капусты, напоминающий маленькое зеленое деревце. Это очень древнее культурное растение из Ближнего Востока и Средиземноморья. Популярность она приобрела в кухнях...

Комментарии (7): Лично мне очень понравилось! далее
23 октября 2014
Что такое крепы? По-русски говоря, это просто блины. Только у французских крепов есть свои секреты. Мука правильного помола, консистенция и температура теста... Французы знают толк в нюансах. Но и к французской кухне Wow-повар поможет подобрать такие ключики, с помощью которых любой желающий...

Комментарии (10): http://www.menu59.ru/ про... далее
21 октября 2014
Хотите полакомиться любимым королевским десертом? Тогда очередной выпуск Wow-повар – то что вам нужно. Итак, немного изысков от ресторана Big Ben. Совершенно, кстати, необязательно, что блюда, которые вам на это раз предлагается приготовить на своих домашних кухнях – истинно британские. Суть в...

Комментарии (3): В рецепте крем-брюле не... далее

На правах рекламы

16 октября 2014
Европейская и авторская кухня – такого на Wow-повар еще не было. Чем известна чешская кухня? Обильными порциями, сытными блюдами, и сладкими десертами. Вепрево колено, кнедлики, супы, калачи из сдобного теста... Это в Чехии супы наливают прямо внутрь большой хлебной булки, из которой вынули...

Комментарии (4): Спасибо за ваш... далее

На правах рекламы

14 октября 2014
Баклажаны, лук, чеснок, болгарский перец, рис, мясо, масло, молоко, сыр... Простые продукты – это всегда вкусно и недорого. А самое главное – полезно для наших «изнеженных» прикамской погодой организмов. Нежную телятину просто готовить и легко найти в магазинах. Уральский набор овощей доступен в...

На правах рекламы

10 октября 2014
Что такое еврейская кухня? Это, в первую очередь, домашняя кухня! На Wow-Повар традиционные рецепты кухни Израиля. Особенность еврейской кухни в том, что там самые строгие запреты на сочетание продуктов. В календаре масса дней, когда много чего есть нельзя. И, не смотря на все ограничения,...

Комментарии (5): нда))) не густо))) далее

На правах рекламы

2 октября 2014
В кухне Пермского края, как и в русской кухне в целом, переплелись традиции множества народов. Пермская кухня, в частности, – это блюда русских, коми-пермяков, татар, башкир, марийцев, удмуртов. В основе – дары природы: дичь, овощи, грибы, ягоды, травы. В пермской кухне можно выделить три самых...

Комментарии (7): Дима отличный повар!... далее

На правах рекламы

24 сентября 2014
Фортунато Уццоло темпераментный итальянец и большой поклонник футбола. Шеф-повар ресторана La Bottega предлагает вам приготовить дома традиционные итальянские блюда, достаточно простые в исполнении: пасту Пенне а-ля Соррентина и закуску с креветками по-средиземноморски. Читайте новые рецепты на...

Комментарии (3): А бизнес ланчи у вас есть?... далее

На правах рекламы

18 сентября 2014
На сайте Отдых59.ru продолжается конкурс Wow-повар. На этот раз шеф-повар ресторана «Карин» в отеле Хилтон Гарден Инн Пермь Евгений Сыропятов расскажет, как готовить пельмени из щуки и вкуснейший манговый пирог с мороженым. Согласитесь, блюдо из щуки – это не повседневный куриный суп. А десерт...

На правах рекламы

15 сентября 2014
В Париже хорошие повара известны так же, как звезды кино и эстрады. В Перми хорошие повара тоже есть. А известность им принесет новый кулинарный конкурс сайта 59.ru под названием Wow-повар, который стартует 15 сентября и завершится 12 октября. В чем суть? Повара – участники проекта –...

Комментарии (7): Из всех супов-пюре больше... далее
12 сентября 2014
Вареные огурцы, арбузные корки и красная рябина на сладкое – достойное завершение праздничного ужина. О том, как из самых банальных овощных и ягодных культур сделать оригинальные варения, расскажем в нашей подборке. В ходу даже корочки Именно на сентябрь в нашей стране приходится бум...

Комментарии (9): почему в этом году даже... далее
5 сентября 2014
Соленые огурчики, пряные помидорки, острые баклажаны – летние дары с собственного огорода могут радовать нас и осенью, и зимой. Достаточно сделать несколько разнообразных домашних заготовок. К счастью, подобных рецептов великое множество. Предлагаем свою подборку таких блюд! Фаршированные перцы...

Комментарии (10): С нашим летом в этом году... далее
29 августа 2014
Мороженое у многих из нас ассоциируется именно с летом. Однако летний сезон заканчивается, а желание побаловать себя и близких чем-то вкусненьким есть всегда. Предлагаем встретить эту осень «морозными» десертами. Они придутся по душе и взрослым, и детям. Такие рецепты идеально подойдут для...

Комментарии (3): М-м-м, хочу с коноплей как... далее
22 августа 2014
В разгаре сезон арбузов, их продают сегодня на каждом углу. Полосатая ягода на 80% состоит из воды и в жаркий летний день является идеальным лакомством. Арбуз хорошо утоляет жажду и сам по себе является отличным десертом. Любите арбуз и кулинарные эксперименты? Предлагаем вам несколько не совсем...

Комментарии (12): Приезжайте в... далее
15 августа 2014
Остров в Средиземном море, расположенный недалеко от Италии и Туниса имеет свои многовековые кулинарные традиции. Многие рецепты мальтийской кухни подсмотрены у итальянцев: всевозможные макароны с соусами и сыром, густые похлебки в горшочках, фаршированные артишоки, разнообразные блюда из рыбы и...

Комментарии (3): Вкусом осьминога не... далее
8 августа 2014
1001 способ приготовления кабачков знает, наверняка, каждая хозяйка. Особенно в их сезон. Самые распространенные и многими любимые кабачковые оладьи например. Или французский рататуй, который давно вошел и в русское меню. Мы приготовили для вас еще пять различных вариантов блюд из кабачка....

Комментарии (17): Особенный восторг вызвал... далее
25 июля 2014
Вьетнам – очень экзотичная и загадочная страна, он сильно манил меня после Таиланда. Я знала про него не так много, и хотелось все изведать самой. После недолгих поисков я нахожу работу гидом на малюсеньком острове Фукуок в самой южной точке страны, где туристическая инфраструктура на этапе...

Комментарии (47): кхе, кхе... Это совет... далее
18 июля 2014
Эти утки не летают. И даже не ползают. И почти даже не шевелятся. Да и как тут летать, если печень весит почти 800 граммов? Утки, из которых готовят знаменитый французский деликатес фуа-гра (это слово переводится как «жирная печень»), сидят в мешочках, подвешенных за крюк на стенке. Бедные,...

Комментарии (10): А что такого? фуа-гра... далее
11 июля 2014
В Таиланде мне посчастливилось прожить семь чудесных месяцев и за это время плотненько познакомиться с местной кухней. Помню, как первый раз в жизни попробовала коричневый нудл-суп в Бангкоке, и это было мое первое тайское блюдо, причем приготовленное в малюсеньком кафе у дороги. Сначала было...

Комментарии (57): В Таиланде монополия на... далее
4 июля 2014
Говорят, в Греции есть все. Мне удалось убедиться в этом лично. На острове Крит можно найти все, что необходимо для приятного отдыха: чистые пляжи, свежий воздух, гостеприимные люди и, конечно, вкусная еда! Первое, что я отметила при виде греческого обеда – простота его приготовления. Никаких...

Комментарии (11): Да кальмары в кляре... далее


Страницы:  1   2  >> последняя



Афиша
Знакомства
Ищу
Возраст  — 
Разместить анкету