Новости по метке «еда»
Страницы:  1   2  >> последняя


  • 9 марта 2016
    Рубрика: Еда

    Хорошее мясо не бьют колотушкой
    Все знают, как жарить мясо. Но не у всех хорошо получается. Наверное потому, что знаний все-таки недостаточно. А посему накануне открытия сезона шашлыков и барбекю позвольте вам напомнить некоторые правила, которые желательно соблюдать. Итак, с чего начнем? гал1 Человек, который знает толк в жарке мяса, скажет, что самое главное в этом, казалось бы, простом деле – качество основного продукта. Хорошее мясо не нужно яростно отбивать колотушкой и надолго погружать в маринад (про маринад – чуть...

    Комментарии (65): А автор точно повар? И эти... далее

  • 28 октября 2015

    Необычное открытие сделал американский исследовательский центр Clear Labs. Ученые выяснили, что в 10% вегетарианских сосисок, производимых в США, содержится мясо. Кроме того, в 2% всех сосисок обнаружили следы человеческой ДНК, сообщает CNN. Ученые также подтвердили, что на упаковках продуктов далеко не всегда пишут точные сведения о пищевой ценности. Кроме того, они обнаружили следы свинины в продуктах из баранины и курицы. Впрочем, многие считают, что сотрудники Clear Labs не открыли...

    Комментарии (7): Не понял, о какой... далее

  • 24 августа 2015

    Патриотичные гурманы: еда местного значения
    Пермь собирается на «Большой обед». Из-за непогоды столы раскинутся не под открытым небом, а под крышей. В меню – несколько сортов соленых огурцов, пирожные из кабачков, съедобные букеты, тыква в сахаре... Все, что растет в садах-огородах и над чем не властны экономические санкции. Готовка стала мейнстримом в одно мгновенье. Среди брауни, макарунов и гринбургеров картофельные шанежки, соленые огурцы и моченые яблоки несколько затерялись. Кризис – самое время прильнуть к корням. «Локальная...

  • 10 июля 2015

    Аномальная погода на территории Астраханской области должна благотворно повлиять на свойства здешних арбузов. О том, что ягода быстрее набирает вес и становится слаще, уверенно заявляет начальник отдела растениеводства областного министерства Ринат Дубин. «Доказано, что чем выше температура, тем слаще арбуз», – говорит Ринат Дубин. – Астраханские арбузы зреют даже ночью, потому что температура в темное время суток в области не падает, в отличие от других регионов, поэтому ожидается, что...

    Комментарии (5): Арбуз не хлеб который сгорел. далее

  • 15 мая 2015

    Видео с необычным экспериментом опубликовало американское издание BuzzFeed. Испытуемым добровольцам предложили попробовать любимые блюда большинства россиян. Селедка под шубой, холодец и сало стали настоящим сюрпризом для американцев. То, что подобные яства русский народ ест не только по праздникам, но и в обычные дни – их тоже весьма удивило. Стоит отметить, что участники испытания высоко оценили маринованные помидоры и совершенно не поняли «докторскую колбасу», названную в видео...

    Комментарии (40): Кто вам сказал что... далее

  • 29 апреля 2015

    Не хватает на шашлык? Ешьте крапиву
    Жгучее растение вкусное, полезное и бесплатное. Глупо его не есть. Особенно, если в кошельке ветер гуляет. Кулинария знает как минимум с десяток блюд из крапивы. Этим растением не брезгуют даже мишленовские повара. Afisha 59.ru составила «вкусный» рейтинг дикорастущей зелени. Чтобы сотворить полноценный обед не обязательно протягивать ноги, надо просто протянуть руку. Сныть в салат «Сорняк околоточный» и «проклятие садоводов-огородников» – вот лишь малая часть нелестных эпитетов, которыми...

    Комментарии (1): Да уж, довели население.... далее

  • 6 марта 2015

    Пост VS 8 Марта: есть или не есть
    В череде российских дат, известных как «праздники живота», 8 марта занимает особое место. Собираться за столом в кругу семьи, почти как на Новый Год – эту традицию чтят все рожденные в СССР. И сейчас усердные хозяюшки составляют меню праздника заранее. Однако есть случаи, когда планы устроить пир на весь мир рушатся в самом начале – праздник «борьбы за равноправие женщин» обычно приходится на Великий пост. Есть или не есть, готовить или не готовить – вот в чем вопрос. «Девочки, выручайте!...

    Комментарии (2): Всю жизнь - пост. Это... далее

  • 13 февраля 2015

    Пермяков накормят в «Ресторанный день»
    В воскресенье, 15 февраля, город присоединится к всемирному «Ресторанному дню». Этнофестиваль еды, когда на один день открыть ресторан может любой желающий. Причем сделать это можно где угодно: в квартире, в хостеле или даже во дворе. Один из однодневных ресторанов заработает в Доме грузчика (ул. Толмачева, 11). Он будет благотворительным. Все средства, собранные от продажи булочек, кофе и пирожных пойдут в приют для бездомных животных. Заведение открывается в 14:00 и работает до последней...

  • 3 февраля 2015

    Санкционных продуктов лишились кулинары Перми
    В Перми проходит 16 фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». В течение двух дней повара и кондитеры соревнуются в одном из древнейших искусств – как вкусно накормить человека. В этом году конкурсантам пришлось отказаться от некоторых привычных продуктов. Зато в почете оказались местные. Какие именно – в материале Afisha59.ru.  

    Комментарии (2): Ну что ж?! Теперь пусть... далее

  • 3 февраля 2015

    Повара и кондитеры со всего Пермского края, а также ближнего зарубежья посоревнуются в приготовлении этно-закусок, десертов, суши и самых разных каш. В Перми открылся 16 межрегиональный этно-фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня». Участникам «самого аппетитного» фестиваля предстоит сразиться в «битве сушистов», испытать свои силы в приготовлении национальных закусок, а также за 60 минут подать обед из продуктов «черного ящика». Что именно будет в нем, кулинары не знают. В рамках...


Страницы:  1   2  >> последняя


Афиша
Знакомства
Ищу
Возраст  — 
Разместить анкету